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白パン

soyonさんの本から、ハイジの白パン。
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                    ありゃ、 ちょっと色がついちゃった

本を買って一番最初に焼こうと思ったのが白ぱん。
ほんとにふわふわに焼きあがってうれしい~♪

愛情たっぷりのレシピ。
写真もとっても素敵な本です。soyonさんありがとう!
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                       白パンで 大好きなたまごサンド

美味しいランチ、いただきました。
次は紅玉ジャムと一緒に食べようっと!
by nokyu | 2010-11-29 20:45 | パン | Trackback | Comments(10)

紅玉のジャム

紅玉をやっと見つけて作ったのは・・・
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                     かわいい色のりんごジャム

コトコトと煮込んでいる間もいい香り~♪
だんだん、きれいな色になってきて、うれしいー。
さて、パンも焼かなくちゃね。
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                    真っ赤なりんごと りんごジャム

さて、残ったりんごは?
まこにお任せすることにしましょう。
なにができるかなぁ?
by nokyu | 2010-11-28 13:35 | お菓子 | Trackback | Comments(2)

マロン食パン

マロンシートで折込食パン。
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                     なんだ? この模様・・・

ずいぶん、真ん中が上がりすぎちゃった。
しかも、あっちこっち向いてるし・・・。

でも、いい香り~。
折込食パン、何にも塗らなくてもおいしく食べられるよね。

シートの在庫がなくなったので、今度は手作りしてみようっと。
今度はどんな折込パンにしようかな?
by nokyu | 2010-11-24 21:59 | パン | Trackback | Comments(2)

あんぱん どうぞ!

おやつにあんぱん、焼きあがりましたよ~。
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                      お茶と一緒に いかが?

まだ、ほんわりあったかいあんぱん。
思わず食べ過ぎちゃいそう~。

久しぶりに焼き印、登場!
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                      梅の花模様 かわいい~

あんぱんに焼き印、似合うよね?
お友達に、おすそわけしてあげようっと。
by nokyu | 2010-11-23 13:15 | パン | Trackback | Comments(4)

食パンとまるぱん

徳永さんレシピで食パンとレーズンまるぱんを焼きました。

500gもこねるのは久しぶり。
せっせとこねる、捏ねる、コネル。

  楽しい~っ♪

何も余計なこと考えずに向き合うのがいいんだろうなぁ。
で、焼きあがったのがこちら
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                       ピキピキ いい音~ 山食パン
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                         レーズンたっぷり!!まるぱん

おうちの中がパン屋さんな香り~。

焼きたてのレーズンまるぱんにバターを塗って・・・
いただきまーす。
by nokyu | 2010-11-20 09:23 | パン | Trackback | Comments(8)

一足お先にクリスマス

仕事帰り、みなとみらいへちょっと寄り道。
やっぱりこの時期、一度は見に行かなくちゃね♪
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                     ランドマークのツリーはスワロフスキー

さてクィーンズは?と思ったらなんだかものすごい人。
ちょうど点灯式の日だったのでした。
(APECの影響で、いつもより遅れたのだそう)

ブラスバンドのミニコンサート。
高校生、とっても楽しそうに演奏していました。

そして、シンギングツリー点灯!
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                     曲にあわせてカラフルに・・・

これから、クリスマスまで毎晩楽しませてくれそうです。
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お近くの方はぜひ!(そうじゃなくても?)
一見の価値ありです。

          



                  
by nokyu | 2010-11-18 00:16 | 風景 | Trackback | Comments(6)

パン色々

なんか、パンの写真がたまりすぎちゃった・・・。
いつ食べたのかも忘れちゃうくらい、前のパン。
まとめて一挙UPしちゃおうっと。

まんまる成形が一番好き♪
簡単だから?!
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                       つやぴかブリオッシュ

たしか、タマゴサンドにしてランチにしたはず!
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                    ふんわり しろぱん

まこりクエストのロールパン
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                     焼き上がり後のバターでピカピカ

旅行先で出てきたパンのまねっこ成形
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                     全粒粉入り イングリッシュマフィン

ワンローフの食パン
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                     ミルク&卵のリッチな食パン 
そのまま食べて、ふわふわ。トーストしてサックリ。
これはおいしかったなぁ。

いやー、それにしてもたくさん焼いてるなぁ・・・。
道理で、パンを買った記憶がない訳だわ。(笑)

(ま・・)食べたっけ?

ちゃーんと、食べたでしょ!!だいぶ前だけど。
by nokyu | 2010-11-14 20:45 | パン | Trackback | Comments(10)

秋のバラ

昨日は一日、お仕事をお休み。
母を誘って花菜ガーデンへお出かけしてきました。
ちょうど、秋のバラシーズン。
広々した園内をのんびり歩きながら、楽しみましたよ。
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                       黄色いコスモス かわいい~
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                      白いお花が秋らしい雰囲気
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                       バラゾーンへ・・・

いい香りがしてきました。
平日でも、お客さんいっぱい!!
そりゃそうだよねー、こんなに素敵なバラがたくさん。
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                      ミニミニのバラ ちっちゃーい!!
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                     バラじゃないけど この色 好きっ♪

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                    園内の散策路 青空と紅葉がきれい
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                     ちょっと顔っぽい?!

おまけ・・・
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                  畑の中のカリフラワー 初めて見ました

このあと、近くの直売所で大根と柿、母はビオラの苗をたくさん!!
お買い物して帰ったのでした・・・。
近くでこんなに楽しめる場所、うれしい発見です。
by nokyu | 2010-11-13 11:03 | 風景 | Trackback | Comments(2)

さつまいもご飯

お友達からさつまいも、もらっちゃった♪
宅配のお野菜に入ってたんだって。
うれしいな~!

で、さっそく土鍋でごはん。
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                        むふふ おいも いっぱーい!!

ご飯もいただいた新米。
地元、神奈川県産のお米です。

おいしい~っ。

なんて幸せなんでしょ♪
秋はおいしいものいっぱいで、うれしいね。
by nokyu | 2010-11-12 23:51 | Thank you | Trackback | Comments(0)

栗あんまるぱん

今日のまるぱんはお手製渋皮煮入り~。
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                    めずらしく照卵つき~ ぴかぴか!

やっぱりケシの実の位置がポイントでしょ。
栗の実っぽく見えるかな?
というか、くり饅頭みたいだねぇ・・・。

さて、中身は・・・
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                      注:栗あんではありません(笑)

小豆あん+渋皮煮で、栗あんぱん!
両方のお味が楽しめる欲張りまるぱんです。
by nokyu | 2010-11-10 20:21 | パン | Trackback(2) | Comments(8)