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ワッフル

あんなに欲しくて買ったのに、ちょっと忘れがちだったワッフルメーカー。
ちゃーんと、使ってあげなくちゃね。
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                          くんくん バターのいい香り♪

今回はイーストで、ふわふわに。
ポップシュガーを入れたものと、小豆大納言を入れたもの。

おいしいおやつ、いただきまーす。
by nokyu | 2009-11-28 21:22 | お菓子 | Trackback | Comments(6)

ボジョレー2009

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今年も我が家は白をセレクト。

まずは1杯 

かんぱーい♪( ^-^)/∀☆∀\(^-^ )




うん、おいしい~!





じゃ、あわせてパンも用意しなくちゃね。というわけで、焼いたのがこちら。
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                        くるみとレーズンの全粒粉パン
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                         あら?くるみはどこ?!

クリームチーズと一緒に・・・。
明日もお休みだし、ワインを楽しみたいと思いまーす。
by nokyu | 2009-11-22 22:07 | パン | Trackback | Comments(10)

スイートブール

スーパーで見つけた国産レモンを使って、パンを焼きました。
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                         ちょっぴり焼き色濃い目~

パイ皿に乗せて焼いています。
生地にもたっぷり卵入り、残った卵も塗って つやつや、ピカピカ♪                        

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                         ふわふわ、リッチなスィートブール

レモンの香りがすっごくするパン。
あまくてふんわり、次々食べたくなっちゃう おいしいパンに焼けました。
一つはお友達にプレゼント。これなら自信もってプレゼント!って言えるかも!
by nokyu | 2009-11-21 08:34 | パン | Trackback | Comments(0)

紅葉

やっと紅葉を見ることができました。
といっても、遠出というほどでもなく、車で40分ほどのところ、宮が瀬です。
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                         湖面に映る紅葉 きれいだね~
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                            黄色い葉っぱと青い空
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                        光り輝くススキ まぶしいくらい
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                       緑から黄色、そしてだんだんと深い赤に・・・
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                        秋の空に映える真っ赤な紅葉

ぽかぽか陽気で、気持ちいい秋のお散歩を満喫してきました。
双眼鏡も大活躍?!その様子はまた、そのうちにまこ家で・・・。
by nokyu | 2009-11-16 22:18 | 風景 | Trackback | Comments(6)

くるみとレーズンのパン

大きく焼いたくるみ&レーズンのパン。
例によって、ボウルにふきんで発酵。発酵かご持ってないからね~。
分割時、ちゃーんと計量して同じ大きさになるように焼きました。
      ↑いつもはやってない人(笑)
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                          焼きたて おいしそう~♪
実は、お友達へのプレゼントパン。喜んでくれるといいなぁ・・・。
by nokyu | 2009-11-15 13:49 | パン | Trackback | Comments(2)

一足お先に・・・

本日点灯式のクリスマスツリー。
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                  横浜みなとみらいクィーンズスクエアのクリスマスツリー

音楽にあわせてイルミネーションが変化していきます。
てっぺんに乗っているピンクのハートがかわいい~♪
通る人たちも思わず足を止めて、見入ってしまうツリーです。

そして、すぐおとなり
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                            ランドマークタワーのツリー

こちらは赤いリボンが印象的。
12月になると、メリースノークリスマス(降雪イベント)が行われます。

こんな景色を見てるだけで、何だかウキウキ。
おうちにも、小さくていいからツリーとかイルミネーションが欲しいなぁ~、って思っちゃう。
毎年、そうなんだけどね。
by nokyu | 2009-11-13 22:55 | 風景 | Trackback | Comments(6)

あんぱん

お惣菜パンの次に焼きたくなるのは甘いぱん。
シンプルなパンもいいけれど、おやつにぴったりなこれ。
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                            普通のあんぱん
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                           あんこはつぶあん

小さめに焼いて、ぱくぱく。
うん、おいしい~。
濃い目のお茶とおひとついかが?

プレゼント~
by nokyu | 2009-11-13 21:45 | パン | Trackback | Comments(0)

きのこのまるぱん

マフィン型で、まるぱん焼きました。
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                            つやぴか まるぱん♪

思ったほどは「きのこ形」になってくれなくて、ちょっと残念。
でも、これ、ほんとにきのこなんです。
だって・・・
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                         中身は きのことチーズ入り~♪

早速お味見。
型のおかげかパンもふわふわな食感でした。

最初、チーズは乗せる予定でした。

 (ま・・)チーズは中に入れるにゃ。
 (の・・)なんで?
 (ま・・)きのこがボロボロ落ちるから。

会長のアイデア、ナイス!
おいしいきのこにも逃げられず、チーズの味もバッチリなきのこまるぱん。
うん、おいしい~。
もうちょい、味濃い目でも良かったかも。

マフィン型でマフィンを焼く日はやってくるのか・・・。
なーんていう心配はおいといて、おいしいまるぱんいただきま~す。
by nokyu | 2009-11-10 21:18 | パン | Trackback(2) | Comments(10)

伊豆旅行記

遅くなってしまったけれど、伊豆へ行ったときの様子など・・・。
シャボテン公園にて・・・。
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                         ちいさなサボテンの花
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                     ペリカンでかーい!食べられちゃいそう
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                      「なんかくれる?」って顔してる?!             
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                         なまけもの 全く動かず・・・
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                    サボテンの温室 大きいサボテンがいっぱ~い
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                     ミーアキャットとみーあまこ?! 
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                      ダチョウさんも近くに来たよ~
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                        かわいい~ プレーリードックちゃん☆

微妙な味のサボテンソフトを食べてから、中伊豆、修善寺を抜けて西伊豆土肥に向かいました。
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                          夕陽がバッチリ
お宿の晩ご飯は、まこ家食堂にてご覧くださいね。
翌朝、お宿の前の海岸をお散歩してから向かったのはすぐ近くにある「土肥金山」でした。
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                        うわー、すごい金塊!触ったよ!
で、本日のメインイベントは砂金取り♪
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                     お皿で砂をすくってクルクルと・・・                               
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                    うまくいくとこんな感じに金が入ってます
大量に取れるわけじゃないけど、かなーり盛り上がりました。

お誕生日旅行、とってもおいしく、楽しくて過ごすことができました。
母も一緒で、なかなか口では伝えられない感謝の気持ちが伝わってくれたかなぁ?
もちろん、まこにも感謝です。ありがとう~!!
by nokyu | 2009-11-08 23:50 | | Trackback | Comments(0)

チョコデニッシュ

さむーい!!
秋、紅葉とか楽しみたいなぁ、と思ってるのに一気に風が冷たい。
せっかくのお休みだし、クロワッサン焼こうかな?

準備してから、時計をみるとおやつの時間になっちゃいそう。
じゃ、これでしょ。
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                         チョコデニッシュが焼けたよ~

あまーい、サックリしたおやつぱん。
おいしい~っ!!
カロリーとか、手間とかどうでも良くなってきちゃう。
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                         大人ちっくに ブラックコーヒーでね

(ま・・)また焼いちょくれ~

はいはい、かしこまりました。今度はクロワッサンにしようっと。
by nokyu | 2009-11-03 23:50 | パン | Trackback | Comments(6)