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カテゴリ:パン( 666 )

クロワッサン

久しぶりのクロワッサン
いつもだったら、この時期、職場を離れる方へお礼のパン。
なんと、今年は私の方が去ることに…。
自覚してなかったけど、私もサラリーマンでした。

周りにリサーチしたところ「クロワッサン」のリクエスト。
じゃ、焼きますか。
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お、なんかいい感じじゃない??

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ありゃ、不思議なカタチ

んー、やっぱり修行が必要ですな。
またバター買ってこなくちゃ。

一緒に焼いたのはあんぱん。
焼印でワタシ印も!

みなさーん、今までありがとうございました。
新しい部署で心機一転、がんばりまーす。

by nokyu | 2019-03-26 07:46 | パン | Trackback | Comments(0)

デニッシュ食パン

バターたっぷりデニッシュ食パン
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ねじねじ模様とホワイトライン

食パン、割とよく焼くのだけれど、ホワイトラインってなかなかできたこと無いかも!

焼き上がりの見た目に満足な一本です。
あ、もちろん高カロリー食パンなので、お味もね。

普段の食パンも高級食パンに焼きあげたいな〜。

by nokyu | 2019-01-11 08:04 | パン | Trackback | Comments(0)

フォカッチャ

ホ ホ ホ   フォカッチャ
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今年2回目のパン焼き。
CMのフォカッチャより、大きめなのは食いしん坊だから。

カットして早速お味見。
ふんわり ほんのり塩味が美味しい〜。

オーブンからの熱がおうちの暖房効果あるかも!!
外が寒いので、そう感じるのかな?
焼きたてパンのいい香りが、おうちに満たされます。


ちなみに初焼きはあんこ食パン。
うずまきにしたのだけれど、高さがバラバラでした。
某ぱん屋さんのマネっこ、失敗。
修行します。(笑)

by nokyu | 2019-01-06 15:58 | パン | Trackback | Comments(0)

今年も元旦はこれ。
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あけまして おめでとうございます

イノシシですってば。
そして、ついに全干支パンの完成です。
やっぱり、パン焼きは楽しいなぁ〜。

あ、ちなみにこれ、中身はクリームパン。
期待せずに食べたまこはビックリ!!
美味しいサプライズにガッツポーズの私でした。

今年も美味しく、楽しく、何より元気に過ごせますように…。

by nokyu | 2019-01-01 15:35 | パン | Trackback | Comments(0)

クロワッサン

気温も下がってきたので、コレ
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クロワッサン

お友達に会うので、おみやげに。
喜んでくれるといいなぁ〜。

by nokyu | 2018-10-12 08:15 | パン | Trackback | Comments(0)

母の誕生日

母へ電話してお誘い。
「日曜、遊びに来る?」

別にいいよ、との返事。
「お誕生日祝いしてあげるけど…。」

遊びに来ました。(笑)

スニーカーを買ってあとは、おうちでのんびり。
でも、喜んでくれて良かった。

おみやげはパン。
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抹茶餡の食パン
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チョコとナッツ入りのパン

これからも元気で長生きしてね〜!

by nokyu | 2018-04-09 00:00 | パン | Trackback | Comments(0)

ツオップ

テレビ番組でツオップを焼いていたのを見て
「お、サクッと私も作れそう」と思ったのです。

ところが、全然思ってたのと違〜う!!
あわててネットで調べて成形しました。
あー、良かった。
焼き上がりは、ゴージャスなパンになりました。
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たまには、頭を使ってパン作りしようと思ったのでした。

by nokyu | 2018-04-06 00:00 | パン | Trackback | Comments(0)

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大好きな先生へ
ありがとうの気持ちを込めて…。

応援してます。
ありがとうございました。

by nokyu | 2018-04-05 00:00 | パン | Trackback | Comments(0)

送別会に…

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感謝の気持ちをパンに込めて…。

お世話になりました。
新しい職場での、ご活躍をお祈りしてます。

by nokyu | 2018-03-23 00:00 | パン | Trackback | Comments(0)

チーズパン

パンフェスのチーズパンをまねっこ
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ぜーんぜん、チーズ少ないし…。

実はこれ二度目のチャレンジ。
一度目は、蓋がチーズで外れなくなって、大変な事に。
どうしようもなくて、あちこちからナイフ入れたり、叩いたりして、取り出して(既にボロボロ 涙)食パン型を洗いました。

今回は天板を乗せて焼き上げ。
あのパンは、どうやってるんだろ?
あれだけチーズ乗ってたら、その重さで四角く焼けるのかな?
興味津々、また再現?!して見たいと思います。


by nokyu | 2018-03-10 00:00 | パン | Trackback | Comments(0)