2010年 12月 30日
イングリッシュマフィン?!
結構前に焼いたぱんをUP。
食べたいと思ってたイングリッシュマフィン。
やっぱり自分で焼こう、と思って・・・。

型を使わず、ちょっと高さを出したいなぁ、と思ったのが失敗。
思ったより生地量が少なかったらしい・・・。
コーンミールが乗ってるところと、トップがちょびっと平らなところ、
それ以外はぜーんぜんマフィンとは思えない形。
でも、生地はもっちりした食感でした。
うーん、今度は普通に型で焼くことにしよう・・・。
そしたら、かぼちゃサンド?いやいや、オープンサンドに・・・。(影響受けまくり!)
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。
ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by nokyu
| 2010-12-30 13:02
| パン
|
Trackback
|
Comments(0)