2009年 02月 07日
マフィン型でブリオッシュ
マフィン、どこでレシピ探してこようかなぁ?と思っていたら
miconさんがパンを焼いてたのでさっそくまねっこ。
黄身だけ使うブリオッシュ。
ふんわり ふわふわ おいしい~♪
バターもたっぷり、やっぱり寒い時期はおいしいよね~。
ん?!そうじゃなくても・・・。(^^;)
私のシフォン2号は失敗作。
プレーンシフォンの成功に調子に乗ってレモンシフォンにチャレンジ。
レモンピールも入っています。
それはよかったんだけれど、レモン果汁がすっぱすぎました・・・。
ああ、誰かさんと同じ失敗。
見た目はいいけど、すっぱ~~~!なシフォンになっちゃいました。
ガックシ、な私に追い討ち・・・。
なんで最初っからマーブルシフォンなんだろうねぇ・・・。
むむ、次は負けないぞ!
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taropeisuke at 2009-02-07 19:35
おぉ!マフィン型でのパン、まぁるい頭がかわいいね♪
黄色が食欲をそそるブリオッシュ!おいしそ~^^
マフィン型に入れるとわりとふっくら仕上がりませんか?
かわいいし、二次発酵の扱いも楽だし、いいですよね~。
シフォン型、大活躍ですね!^^
まこさんと焼かれていて、全部お腹の中に入るのかな~なんて
いらぬ心配をしています(笑)
micon
黄色が食欲をそそるブリオッシュ!おいしそ~^^
マフィン型に入れるとわりとふっくら仕上がりませんか?
かわいいし、二次発酵の扱いも楽だし、いいですよね~。
シフォン型、大活躍ですね!^^
まこさんと焼かれていて、全部お腹の中に入るのかな~なんて
いらぬ心配をしています(笑)
micon
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at 2009-02-07 22:41
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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nokyu at 2009-02-08 22:45
◇miconさん こんばんは!
黄色いブリオッシュ、ふわふわでおいしかったよ~。
マフィン型で焼くとかわいいね。ナイスアイデアありがとう♪
そうだね、ベタベタになっちゃったときもいいよね?
シフォン、焼きまくり&食べまくり・・・。
あー、メタボっちゃう~。
黄色いブリオッシュ、ふわふわでおいしかったよ~。
マフィン型で焼くとかわいいね。ナイスアイデアありがとう♪
そうだね、ベタベタになっちゃったときもいいよね?
シフォン、焼きまくり&食べまくり・・・。
あー、メタボっちゃう~。
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nokyu at 2009-02-08 22:47
◇鍵コメさま こんばんは!
ぜひぜひ、ブリオッシュ焼いてくださいな。
ふわふわでおいしいよね~。
鍵コメさんがシフォン失敗しちゃう時なんてあるんだね。
それはビックリ!うんうん、リベンジがんばるよ~!
ぜひぜひ、ブリオッシュ焼いてくださいな。
ふわふわでおいしいよね~。
鍵コメさんがシフォン失敗しちゃう時なんてあるんだね。
それはビックリ!うんうん、リベンジがんばるよ~!
by nokyu
| 2009-02-07 11:03
| パン
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Comments(4)