2011年 10月 08日
よもぎぱん
旅行中にディナーに出てきたよもぎのパン。
おいしかったので、おうちでも食べたいなーと思ってまねっこ。
プチフランスっぽいパンだったけれど、私のパンはふんわり系に。
ちょっと、失敗だったのは黒糖を使ったこと。
よもぎと黒糖って味が合いそう~♪と思って使ったのだけれど
せっかくの「よもぎ色」がどこかに行ってしまいました・・・。
そのまま、焼きたてを ちぎってぱくり。
うんうん、この香り~♪
お味は良かったので、今度は普通のお砂糖を使って焼いてみようっと。
by nokyu
| 2011-10-08 09:57
| パン
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