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よもぎぱん

お友達にもらった、ドライのよもぎを使ったパンを焼きました。
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                       焼き上がり~ クープは???

旅行中にディナーに出てきたよもぎのパン。
おいしかったので、おうちでも食べたいなーと思ってまねっこ。
プチフランスっぽいパンだったけれど、私のパンはふんわり系に。
よもぎぱん_c0090236_9475520.jpg
                             ほらね?

ちょっと、失敗だったのは黒糖を使ったこと。
よもぎと黒糖って味が合いそう~♪と思って使ったのだけれど
せっかくの「よもぎ色」がどこかに行ってしまいました・・・。

そのまま、焼きたてを ちぎってぱくり。
うんうん、この香り~♪

お味は良かったので、今度は普通のお砂糖を使って焼いてみようっと。
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by nokyu | 2011-10-08 09:57 | パン | Trackback | Comments(0)