のきゅ家

食べたいパンは焼く、ということで・・・。
ベーグル焼きました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うん　　ぴっかぴか！

久しぶりに焼いたベーグルはおへそがぎゅーっとした仕上がり。
これはこれで、ありでしょ？

初めて焼いたベーグルとおんなじ、胚芽入り。
焼き上がりの香ばしい香り、たまらなーい！！

さて、何を挟んで食べようかなぁ？

シフォンケーキ、おやつに焼きました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナたっぷり　バナナシフォン

最近、焼いていたのはシンプルなシフォンばかり。
久しぶりに具入りのシフォンを焼きました。
相変わらず、出すのが下手です・・・。（汗）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速　　いただきまーす！！

やっぱりバナナが黒くなっちゃった。
本当はソテーしてから入れるのかな？！

でも、バナナの香りたっぷりのおいしいシフォンでした。
ちょっとは、上手に焼けるようになってきたかな？

今日はこれから、新年会。
外は寒いけど、元気に行って来ま～す！

連休中のお出かけの時の様子など・・・

最初に訪れた八ヶ岳自然文化園。
公園の中は一面の雪景色、でもその中でも一番好きな景色はこれ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まるやち湖から見る山々

冷たい空気と青い空。
寒さなんか忘れるくらい気持ちいい～！！

この後向かったのは、横谷渓谷。
冬だったら、見なくっちゃ、この景色。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自然の芸術品　氷爆

この日は、久しぶりの温泉。
黄金色のお湯が冷えた身体に、じんわり効きました。

翌朝、見えた富士山はこんな感じ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雲の上にぽっかりと・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　車窓からの山々　見飽きない景色

定番、清泉寮のソフトクリームも食べて大満足。
森の中をたっぷりお散歩しました。

そして、山の夕暮れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ずっと見ていたい　そんな色でした

街では見られない、素敵な景色。
心が洗われるってこういうことかなぁ・・・。
また、逢いに行こうね。

３連休はお出かけしておりました。
旅先で見つけたこれ！昔からあるよねー。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃん！塩羊羹ですっ

塩キャラメルとか、塩チョコレート。
塩味の甘いものって色々あるけれど、これが元祖？

やっぱりお正月は羊羹とか食べたいし、と思って買って帰りました。
が、方針転換。

というわけで、今日のまるぱんはこちら♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっぴり小判型？塩羊羹まるぱん

羊羹ってあんこより硬いから包むのは楽勝～♪
と思っていたら、どれも、これも大噴火！！

あれ？包むの下手になった？

包装紙を見て納得。
羊羹って寒天で固まってるから、火にかけたらグツグツと・・・。ねぇ。（笑）

逃げられて、少なくなっちゃった塩羊羹。
でも、塩味が効いた羊羹の味がちゃんとしましたよ。

まこへ

お誕生日おめでとう

おいしいもの、一緒に食べようね。
いつまでも、同じ景色を見ていようね。

一緒に笑っていようね。

今年もお正月はコレ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちっちゃな　ちっちゃなクロワッサン

欲張って、たくさん焼こうと思ったら一口サイズになっちゃった。
でも、サックサクでおいしい～っ♪

明日からお仕事。
箱根駅伝からもらったパワーで、私もがんばるぞー！

お正月、グリムスさんからお年玉～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか　かわいい～っ

今年もどうぞよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だから　タツだってば・・・

これ、作るかかなり悩みました。
だってさー、なんかビミョーな姿じゃない？
せっかく作るならかわいいほうがいいもんねぇ。

お顔は、よもぎ生地
髪の毛（？！）は、かぼちゃ生地
そしてヒゲはココア生地。ツノはマンゴーでできてます。
中には白あん入り～。

途中から、かなりノリノリで製作してました。

うん、やっぱり。　おいしく　楽しく♪　ねっ。
今年ものんびりマイペースでパンを焼き続けたいと思ってます。

私の大好きな自然の風景も、一緒に楽しんでくださいね。
どうぞよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のきゅ

２０１１年もあとわずか。
遊びに来てくださったみなさま、どうもありがとうございました。
来年もどうぞ、よろしくお願いします。

良いお年を～　　　　　　　　　　　　　　のきゅ

お教室で教わってから、作らないだろうなぁ、と思っていたパン。
生地にカカオマスが入っていて、チョコレートも入ってる。
でも、とってもおいしかったしなぁ・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局、おうちで焼きました

焼けたのか、イマイチ不安な色具合。
これじゃ、よくわからないもんねー。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも　超おいしい～っ！！

やっぱ、こういうパンは大人気！
寒い時期はやっぱりチョコよねー。
カカオマス、まだあるから、また焼こうかな？